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ぬかづけ

  • 2009/04/06(月) 22:47:48

最近いんこが漬けてくれるぬかづけが美味くてたまりません。
最初小さかった容器がだんだん大きくなっていく・・・(笑)
だってぬか漬けおいしいんだもの。
なかでもきゅうりとナスを刻んで しょうがでグリグリしたのがうまくて良い。
白米好きでない私も、うまうまと食べられます。
おいしすぎ。
今、我が家の冷蔵庫はファミリーサイズだというのに上2段が漬物でぎっちり。

そうそう、そういえばそろそろ春だから紫蘇を植えたいのに植える暇がありません。
なにこのコス熱(笑)
ベランダが去年の残骸で荒れ果てているのも敗因の一つ。
うーん・・・紫蘇・・・紫蘇は早くやらないと季節逃すのにー・・・。

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